Nature &
Aventure

Entre rizières et collines: Mae Chaem

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On pourrait penser qu’après quatre ou cinq jours sur la route on aurait fait le tour des beautés du paysage. Que nenni! Par ici, les variations continuent et c’est sur une ribambelle de « ooohhh » « ouahhh’ »que nous avons sillonné les routes nous menant à Mae Chaem, l’avant-dernière étape de notre road trip  en Thaïlande avant d’atteindre le sommet le plus haut de Thaïlande: Doi Inthanon.

Découvrir l’itinéraire complet: Mae Hong Son Road Trip

Ce billet est la suite de Une pause à Mae Hong Son

Road Trip en Thaïlande: Mae Chaem
Road Trip en Thaïlande: Mae Chaem
Road Trip en Thaïlande: Mae Chaem

Mae Chaem est atteinte juste avant la tombée de la nuit (comme à notre habitude), et nous avons donc une autre opportunité d’observer le soleil se coucher. La petite ville est posée dans une vallée, au milieu de collines et rizières verdoyantes. Différente de Mae Hong Son, qui a des allures très urbaines malgré sa petite taille, Mae Chaem elle, s’étale dans un décor tout à fait idyllique, le long d’une rivière serpentine.

Road Trip en Thaïlande: Mae Chaem Road Trip en Thaïlande: Mae Chaem
Road Trip en Thaïlande: Mae Chaem
Road Trip en Thaïlande: Mae Chaem

Où dormir à Mae Chaem?

Nous avons choisi de nous loger à l’auberge Pamview, qui offre des chambres spacieuses et décentes (ainsi que des bungalows) pour un très bon rapport qualité/prix, dans un cadre des plus tranquilles. Comme pour Mae Hong Son, impossible de retrouver cette auberge. Je vous suggère donc de rechercher un logement à Mae Chaem via Agoda, c’est ainsi que je m’y prends!

Que faire à Mae Chaem?

Le restaurant Ben's House à Mae Chaem

Le restaurant Ben’s House, enguirlandé pour Noël

Pas trop d’humeur festive cette fois-ci, nous avons repéré plusieurs bars locaux sur les routes mais ne nous y sommes pas attardées, préférant la quiétude d’un café-jardin: More Dong est posé sur une colline, entre deux routes secondaires longeant les rizières. Ils proposent en plus du café, de la bière et de quoi croquer un morceau.

Nous avons ensuite opté pour Ben’s House (l’un de mes restaurants favoris sur toute la durée du roadtrip): le cadre est vraiment unique — maison thaïe sur-decorée (façon kitsch), magnifique jardin et propriétaires aux petits soins de tout détail. Belle sélection musicale, délicieux biscuits faits maison et plats thaïs qui ont su émoustiller papilles et oreilles en l’espace de quelques secondes (il y a aussi des plats occidentaux à disposition). Le staff était des plus souriants et très amicaux.

Après une bonne nuit de sommeil, nous retournons prendre le petit-déjeuner au Ben’s House et nous nous remettons en route, un peu inquiètes de l’escalade qu’allait représenter notre dernière étape.

Lire la suite: Doi Inthanon, le sommet de la Thaïlande

Article initialement publié sur le ebookers.ch

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Par Corinne Stoppelli

Je suis Corinne, un petit oiseau libre. Sans domicile fixe depuis 2010, je sillonne la planète à la recherche d'inspiration et de points de vue différents. Sur Vie Nomade, je partage mon regard sur le monde, le temps et le changement, d'une plume sincère et d'un objectif curieux et ouvert. En savoir plus?

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(2 commentaires)

  1. Annie Donadio dit :

    Bonjour, nous venons d’arriver au Pamview Resort, super merci pour l’info. Nous voulons poser une journee tranquille ici. Quelle balade faire dans le coin ? Nous arrivons du Doi Inthanon et partirons vers Mae Sariang.
    Cordialement

    • Corinne dit :

      Chère Annie, je vois votre message un peu tard, j’imagine! Nous avions pris le scooter et nous étions simplement baladés entre les rizières et le long de la rivière. J’espère que vous avez pu profiter de votre séjour?

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