Hong Kong

Hong Kong. On se l’imagine peut-être comme un pays-ville, mais il n’en est rien. Certes, sa densité et sa foule la rendent grisante de prime abord, en font la définition même de la mégapole. Mais Hong Kong a ses quartiers résidentiels. Hong Kong a ses campagnes. Hong Kong est pleine d’histoire et de curiosités à partager, si l’on daigne fuir les escalators de Central pour des moyens de transports un peu plus conventionnels.

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Hong Kong en pratique

Téléphonie et internet

Cela n’avait jamais été aussi simple. Pour me procurer une carte SIM, je n’ai eu qu’à me rendre au 7/11 (une chaîne de magasins qui fleurit partout dans la ville). Il n’y a même pas eu besoin de présenter une quelconque pièce d’identité.

Dormir à Hong Kong

Hong Kong est une vraie jungle urbaine. Les logements sont souvent minuscules, faute de place! Il n’est pas rare de voir même les habitants plutôt fortunés vivre dans une espèce de cage à lapin pour un prix qui nous paraîtra délirant. Pour ma part, j’avais fait grand usage de Couchsurfing, mais si je devais m’y reprendre aujourd’hui, j’utiliserais Airbnb, le logement chez l’habitant. Pour en savoir plus, consultez mon guide sur Airbnb. Et si vous suivez ce lien, vous obtiendrez un rabais de 30€ à votre inscription! L’autre solution, si vous êtes plutôt guesthouse ou hôtel, c’est d’utiliser le moteur Agoda, celui que je préfère pour mes réservations en Asie (offre la plus complète).

Les transports à Hong Kong et la carte Octopus

D’après le chercheur en ingénierie ferroviaire que j’ai eu l’occasion de rencontrer, Hong Kong offrirait l’un des systèmes le plus effectifs au monde. Et j’ai bien envie d’y croire: métros, trams, bus, taxis peu coûteux – tout semble fonctionner dans la plus grande des harmonies.

Si vous restez quelques jours et pensez vous déplacer beaucoup, cela vaut la peine d’investir dans une carte Octopus (rechargeable) qui vous permettra d’économiser sur tous les trajets en transports en commun et vous évitera l’ennui de devoir courir à un guichet ou à un automate à chaque fois.

Quel budget pour une visite de Hong Kong?

  • une (bonne) bouffe dans un petit restaurant vietnamien sur Central (hors SoHo, zone résidentielle): 5.50€ (pho bo + laitue soya + boisson longan)
  • une brique de lait frais 2.00-2.50€
  • un petit-déjeuner organique dans un café avec wi-fi (Cafe O): 4.50-10€
  • un double espresso dans le même café organique: 2.80€.
  • une tournée dans un bar à Kwai Lan (3 bières Tsingtao et une bouteille d’eau): 26€
  • un cocktail martini dans un bar de SoHo: 4-5€
  • une soupe de nouilles (avec viande) dans une échoppe locale (à Central): 2.50-4€
  • une pâtisserie simple (croissant, fourré de viande, cake) dans une pâtisserie locale: 0.80-1.20€
  • une petite lessive chez le blanchisseur (moins de 5kg): 3.30€
  • taxe de base d’un taxi: 2€
Marché aux fleurs de Hong Kong

Bonnes adresses à Hong Kong

Où sortir, que voir, que manger à Hong Kong? J’ai annoté cette carte lors de mes voyages à Hong Kong en 2012. À l’époque je n’avais pas pris le temps d’écrire ni de photographier convenablement tous les lieux visités. Je les ai cependant tous répertories et commentés ici. Notez que certaines adresses pourraient être fermés, depuis le temps: pensez donc à vérifier!

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